Sovracosce di Pollo alla piastra con Speck e Scamorza Affumicata con insalata mista o patatine
BLACK PLATE€15.00
Doppio Hamburger di Black Angus da 200Gr con Insalata e Patatine Fritte
CHICKEN TOUCHES€10.00
Tocchetti di Pollo alla Piastra con Rucola-Grana e Pomodorini
PIROFILA DI SCAMORZA AFFUMICATA FUSA CON SPECK€7.00
Birre Alla Spina
OTTOVOLANTE 25 Cl €3.50 - 50Cl €7.00
Al naso si esprime subito con note dolci di malto, che si accompagnano a lievi sensazioni agrumate regalate dal luppolo. Al palato la dolcezza iniziale viene equilibrata da un intrigante calore alcolico e dalla fine luppolatura che dona a questa birra grande bevibilità.
STARSHIP BITTER ALE 25 Cl €3,50 - 50 Cl €7,00
La "Starship" è una birra artigianale Bitter Ale prodotta dal birrificio toscano L'Olmaia e ispirata alla birra britannica. Prende il nome dal Boeing 720 dei Led Zeppelin, soprannominato "Starship", ed è dedicata al gruppo rock. È caratterizzata da ingredienti rigorosamente inglesi (malto Maris Otter e cinque luppoli britannici), che le conferiscono un colore ambrato e profumi erbacei, oltre a un grande equilibrio e una facile bevibilità.
GUINNESS IPA 25 Cl €3,50 - 50 Cl €7,00
La Guinness IPA (o Blonde IPA) è una birra bionda e aromatica, un'interpretazione moderna dell'India Pale Ale prodotta dal celebre birrificio irlandese. È caratterizzata da un grado alcolico moderato (5%), con un equilibrio tra sapori di malto caramellato e note agrumate e floreali, e un finale luppolato.
KILKENNY STRONG 25 Cl €3.50 - 50Cl €7.00
Gradazione alcoolica 9.00 % Stile Strong ale Fermentazione Alta Corpo Pieno e persistente Aroma Intenso Colore Ambrato Retrogusto Dolcezza e amarezza ben bilanciate con sentori di frutta secca e malto.
HARP LAGER 25Cl €3.00 - 50Cl €5.00
Lager chiara con colore dorato e una schiuma fine non troppo persistente.Una autentica scottisch lager piacevole,corposa al punto giusto con note al naso floreali e sentori dolci di malto che si esauriscono in un finale pulito e luppolato.Grado Alcolico 5°
GUINNESS STOUT 1/2 Pint € 3.00 - Pint € 6.00
La famosa Stout si presenta scura,tendente al nero,grazie alla tostatura del suo raffinato malto.Ilsapore è secco,deciso e intenso.Questa birra che viene considerata la Stout numero uno al mondo è caratterizzata da una schiuma densa,molto compatta e assolutamente persistente.Grado Alcolico 4,2°
N° Zero Rosato IGT Salento - Negroamaro, Susumaniello 2023€18.00
Un vino armonico dal colore rosa cerasuolo. Al naso emergono gustosi sentori di lampone, mirtillo, arancia sanguinella, salvia e alloro, su un sottofondo balsamico. Palato di struttura, pieno ed equilibrato, sorretto da una lunga corrente fresco-sapida.
Prosecco di Valdobbiadene Santa Margherita Cl 75€20.00
QUOTA 29 Bianco Chardonnay IGT Salento 2023€14.00
Colore giallo paglierino con riflessi verdolini.Al naso si presenta con note di frutta tropicale matura tipiche del vitigno accompagnate da sentori di fiori bianchi,gusto fresco e dotato di una buona grassezza che da struttura al sorso.
l nome riporta l'esatta altitudine - ventinove metri sul livello del mare - della vigna che produce l'uva per questo primitivo, uno dei primi vini prodotti dall'azienda. Il sole, il mare e i profumi del Salento ci sono tutti in questo rosso di colore rubino, dal bouquet profumato di fieno e ciliegia, morbido al palato, con un delizioso finale di mandorla. Premiato nel corso degli anni in numerosi concorsi e menzionato su importanti guide specializzate.
N° Zero IGT - Negroamaro Menhir Salento€16.00
Dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso intriganti sentori di fragolina di bosco, mora, lampone, pepe nero ed eucalipto, l’assaggio è fresco, equilibrato, dinamico ed avvolgente, con trama tannica in evidenza e freschezza ben bilanciata. lunga e coerente la persistenza con riverberi di spezie e frutti rossi.
Al naso esprime un bouquet fruttato e agrumato con suggestioni di pompelmo rosa e fiori d'arancio, innervate da delicati accenti di gelsomino e tiglio. Al palato regala un gusto di piacevole freschezza, un arcobaleno aromatico di persistente lunghezza e una sapidità delicata.
Bibite
LEMONSODA in vetro 20 cl€2.50
RED BULL€3.50
SUCCHI DI FRUTTA€3.00
ACQUA MINERALE 1/2 L€1.50
TONICA in vetro 20 cl€2.50
SPRITE in vetro 33cl€3.00
FANTA in vetro 33cl€3.00
COCA COLA ZERO in vetro 33 cl€3.00
COCA COLA in vetro 33 cl€3.00
Long Drink
AMERICANO€5.00
CAMPARI SPRITZ€6.00
APEROL SPRITZ€6.00
CAMPARI E GIN€5.00
WODKA PESCA RED BULL€5.00
GIN TONIC€5.00
GIN LEMON€5.00
CUBA LIBRE€5.00
Cocktails
PINA COLADA€6.00
TEQUILA SUNRISE€6.00
Tequila, succo d'arancia, granatina
COSMOPOLITAN€6.00
Vodka, triple sec, cranberry juice, succo di lime
SEX ON THE BEACH€6.00
Wodka-Wodka alla Pesca-Mirtillo-Arancia
Tiramisù€6.00
Bayles-Kalhua-Panna
MOSKOW MULE€6.00
Wodka-Lime-Ginger Beer
NEGRONI€6.00
Gin-Campari-Martini Rosso
MOJITO€7.00
Rum-Zucchero di Canna-Menta
CAPIROSKA€6.00
Wodka-Lime-Zucchero di Canna
MANATTHAN€6.00
Whiskey-Martini Rosso-Angostura
Rum
Barcelo Imperial€5.00
Diplomatico Mantuano€6.00
DON PAPA€7.00
SANTA TERESA Ron Anejo€5.00
Venezuela
MALTECO 10€5.00
Panamà
KRAKEN Black Spiced€5.00
Trinidad e Tobago
SAINT JAMES AMBRE'€4.00
Martinique
PAMPERO ANNIVERSARIO€4.00
Venezuela
MATUSALEM 7€4.00
Cuba
HAVANA 7€4.00
Cuba
BRUGAL EXTRA VEJO€4.00
Repubblica Dominicana
International Spirits
SAMBUCA€3.50
BITTER CAMPARI€3.50
APEROL€3.50
MIRTO€3.50
TEQUILA ESPOLON€4.00
MARTINI€3.50
BAYLES€3.50
LIMONCELLO€3.00
AMARI€3.50
Dessert
SOUFFLE' AL CIOCCOLATO€4.00
Tortino al cioccolato con cuore morbido
TORTA SACHER€4.00
Torta al Cioccolato con Pan di Spagna e Confettura di Albicocche